Com palestrantes de peso e temas atuais, o conteúdo completo do maior evento de nutrição do Rio de Janeiro está no ar
O maior evento de nutrição do Rio de Janeiro acaba de revelar sua programação completa. O Nutri In Rio 2026, realizado pelo Grupo Open Brasil, chega à terceira edição com três dias de conteúdo de alto nível. A grade reúne os principais nomes da nutrição, do bem-estar e da ciência no país, cobrindo desde epigenética e longevidade até nutrição oncológica e seletividade alimentar no autismo.
Para quem atua na área, é a oportunidade de atualizar protocolos, ampliar a visão clínica e se conectar com quem está na vanguarda da profissão. Pensando nisso, o blog do Nutri In Rio preparou um guia com os principais temas e as novidades do setor que fatura bilhões anualmente. Confira!
Plenária completa do Nutri In Rio divulgada
- Diego Ribas: liderança e mentalidade vencedora
- Marcio Atalla: epigenética e longevidade como escolha
- Luciana Carvalho: seletividade alimentar no autismo
- Patrícia Arraes: funcionalidade como desfecho clínico na oncologia
- E muito mais: o que ainda está no temário
- Como garantir sua vaga no Nutri In Rio 2026
Diego Ribas sobe ao palco para falar de liderança e mentalidade vencedora
A abertura do temário no último dia, segunda, dá o tom do evento. Diego Ribas, um dos nomes mais respeitados quando o assunto é alta performance humana, estará no palco do Nutri In Rio 2026 para discutir liderança e mentalidade vencedora com o tema“Do Risco a Glória” para falar sobre liderança e mentalidade vencedora. Para profissionais de nutrição, o tema vai além do universo esportivo. Trata-se de compreender como a mentalidade de quem atende impacta diretamente os resultados dos pacientes e a própria trajetória profissional.
Marcio Atalla: epigenética prova que longevidade é uma construção diária
Se existe um tema que domina os consultórios e os debates de saúde atualmente, é a longevidade. Marcio Atalla chega ao Nutri In Rio 2026 com uma abordagem respaldada pela ciência mais recente, mostrando o que a epigenética já comprova sobre o papel do estilo de vida na expressão dos genes. A mensagem é direta: longevidade não é sorte nem genética exclusiva. É uma escolha que se constrói agora, a cada refeição, a cada hábito e a cada decisão clínica orientada por evidências.
Luciana Carvalho revela o risco nutricional invisível da seletividade alimentar no autismo
A seletividade alimentar no Transtorno do Espectro Autista representa um desafio crescente para nutricionistas e ainda é pouco explorada na formação clínica tradicional. Luciana Carvalho traz esse tema urgente e necessário para o centro do debate. Ela vai expor os riscos nutricionais que passam despercebidos na rotina do atendimento, oferecendo uma visão aprofundada sobre como abordar esse quadro de forma segura e eficaz na prática clínica.
Patrícia Arraes apresenta a funcionalidade como o novo checkpoint da nutrição oncológica
Uma das palestras mais aguardadas da edição é de Patrícia Arraes, nutricionista oncológica já presente em edições anteriores do evento. Desta vez, ela apresenta a funcionalidade como desfecho clínico, o novo checkpoint da nutrição oncológica que está redefinindo protocolos em todo o país. A proposta vai ao encontro de uma tendência consolidada pela ciência: tratar não apenas a doença, mas preservar e recuperar a capacidade funcional do paciente ao longo de todo o processo oncológico.
E isso é só o começo: longevidade, microbioma, GLP-1 e muito mais
O temário completo do Nutri In Rio 2026 vai além dos destaques acima. A programação reúne especialistas em saúde hormonal, microbioma, nutrição esportiva, performance e GLP-1, temas que estão no centro do debate científico e clínico atual. São três dias de atualização intensa, com conteúdo desenhado para quem quer sair do evento com novas ferramentas para o consultório.
Como garantir sua vaga no Nutri In Rio 202
O evento acontece entre os dias 16 e 18 de maio, no Riocentro, no Rio de Janeiro. Confira a grade completa na página principal do evento e garanta sua inscrição ainda hoje.
